红豆_赤小豆区别全解:形态差异、食疗功效与适用场景 赤小豆与红豆这对“红色双胞胎”看似相似,却在食疗养生中扮演着不同角色。本文将从科学角度解析它们的本质区别,帮助读者精准选择适合自己的健康食材。一、形态差异:从外观到质地的全面对比1. 形状与颜色赤小豆:细长扁平如月牙,长度约5-8毫米,颜色偏暗红或紫红,表面常带有浅色斑点。...